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Samedi 16 Octobre 2010
Fruits d'automne
Certes, les zencours n'avancent guère.... forcément ils sont planqués bien au chaud dans leurs pochettes, boîtes ou sacs respectifs.
Et puis il y a d'autres urgences : trouver le temps de faire quelques bocaux de poires ramassées chez ma voisine (celle à la lavande). Non, elles ne payent pas de mine ces minis poires de Sartène, elles sont immangeables telles quelles, pénibles à épucher & couper mais..... fabuleuses une fois préparées dans un sirop léger. Il me reste des poires mais... plus aucun bocal GRRRRRR !
Les tomates cerises sont en mode maturation artificielle.... aucun espoir de les voir mûrir dehors, elles ont davantage de risque de se retrouver couvertes de flocons....
Et puis , il va falloir songer à s'occuper des coings : gelée & pâtes de fruits, j'en connais qui apprécient !
L'automne est là !

N M
Tags : Cuisine
Rédigé par N M le Samedi 16 Octobre 2010 à 11:25 | Commentaires (2)